Ayam Kecap ini memiliki resep yang sangat sederhana. Dengan bahan utama ayam yang diberi bumbu-bumbu membuat hidangan ini sangat praktis dan mudah. Ayam kecap ini sangat tepat dihidangkan di hari Minggu yang tenang seperti saat ini. Berikut tahapan dalam memasak ayam kecap.
Bumbu ayam kecap:
1 ekor ayam dipotong 16
2. 2 sdm kecap manis
3. 4 siung bawang putih
5. 1 sdt garam
6. 1/2 sdt bubuk kaldu
7. 1/2 sdt lada
8. 1 sdm mentega
9. 7 batang daun lokio
10. Minyak untuk menumis.
Cara Membuat ayam Kecap:
1. Tumis bawang putih yang sudah dicacah sampai berbau harum. Masukkan ayam dan goreng sebentar.
2. Masukkan lada, garam, bubuk kaldu. Aduk sampai bumbu merata.
3. Masukkan kecap manis aduk sebentar. Tambahkan 2 gelas air. Masak sampai kuah tinggal sedikit.
4. Setelah kuah sedikit, tambahkan mentega
Menu masakan ayam kecap memang menu favorit keluarga. Mudah membuatnya dan enak. Selamat mencoba dan saksikan video saya selanjutnya. Terima kasih.
No comments:
Post a Comment