Spaghetti | Mecca's Spaghetti Carbonara adalah spaghetti buatan Mecca yummy dan creamy

Spaghetti adalah masakan yang berasal dari Italia. Spaghetti adalah sejenis pasta yang bentuknya panjang, tipis dan silindris. Pasta terbuat dari gandum giling dan air. Kali ini dapur Cooking with Mecca & Mom membuat pasta spaghetti dengan saus Carbonara yang creamy dan yummy. Hidangan spaghetii banyak disukai karena rasanya yang gurih dan creamy. Untuk isian saus bisa menggunakan yang ada di rumah. Kali ini kami menggunakan daging ayam dan kornet. Anda bisa menggunakan jamur, sosis, daging dan lain-lain. Let us have fun...

Resep Spaghetti Carbonara:

• 1. 450 gr spaghetti
• 2. 1,5 sdt garam untuk merebus spaghetti
• 3. 2 sdt minyak untuk merebus spaghetti
• 4. 150 gr keju parut
• 5. 2 sdm mentega
• 6. 1 butir bawang bombay cacah kasar
• 7. 3 siung bawang putih cacah kasar
• 8. 100 gr daging ayam cincang
• 9. 150 gr daging kornet
• 10. 250 ml susu
• 11. 1 sdt garam
• 12. 1/2 sdt bubuk kaldu
• 13. 1 sdt lada
• 14. Air secukupnya

Cara Membuat:

• 1. Rebus spaghetti sampai matang. Tidak terlalu lembek, tetapi matang di bagian dalamnya. Sisihkan.
• 2. Tumis mentega dengan bawang putih, masukkan daging ayam dan kornet. Masak sampai daging setengah matang.
• 3. Masukkan bawang bombay, masak sampai berbau harum
• 4. Tambahkan susu, dan keju.
• 5. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental.
• 6. Masukkan garam, bubuk kaldu, dan lada.
• 7. Masukkan spaghetti dan aduk sampai tercampur dengan saus.
• 8. Sajikan.

Menu masakan ini sangat menggugah selera. Rasa gurih dan kreamynya membuat kita tidak ingin berhenti memakannya. Cara membuatnya juga mudah dan cepat sehingga sangat cocok untuk dihidangkan saat acara keluarga.