Sandwich Roti Isi Istimewa Sehat dan Nikmat

Sandwich kali ini istimewa karena menggunakan telur yang dicampur dengan sayuran dan sosis. Menu sarapan pagi yang nikmat dan cepat penyajiannya.

Bahan-bahan membuat sandwich:

• 1. Roti Tawar 4 Lembar
• 2. 3 Butir telur
• 3. Wortel diiris memanjang
• 4. Sosis diiris memanjang
• 5. Garam
• 6. Lada
• 7. Saos Tomat
• 8. Mayonaise

Cara membuat:

• 1. Buatlah dadar dari 3 butir telur yang dikocok bersama wortel, sosis, garam dan lada.
• 2. Panggang roti sampai berwarna kecoklatan.
• 3. Lapisi roti dengan saos, mayonaise dan dadar telur. Sajikan.

Mudah bukan membuat roti isi ini. Anda bisa merubah isi dari roti sandwich sesuai dengan selera anda.

Ayam Kecap Mecca

Ayam Kecap ini memiliki resep yang sangat sederhana. Dengan bahan utama ayam yang diberi bumbu-bumbu membuat hidangan ini sangat praktis dan mudah. Ayam kecap ini sangat tepat dihidangkan di hari Minggu yang tenang seperti saat ini. Berikut tahapan dalam memasak ayam kecap.

Bumbu ayam kecap:

• 1 ekor ayam dipotong 16
• 2. 2 sdm kecap manis
• 3. 4 siung bawang putih
• 5. 1 sdt garam
• 6. 1/2 sdt bubuk kaldu
• 7. 1/2 sdt lada
• 8. 1 sdm mentega
• 9. 7 batang daun lokio
• 10. Minyak untuk menumis.

Cara Membuat ayam Kecap:

• 1. Tumis bawang putih yang sudah dicacah sampai berbau harum. Masukkan ayam dan goreng sebentar.
• 2. Masukkan lada, garam, bubuk kaldu. Aduk sampai bumbu merata.
• 3. Masukkan kecap manis aduk sebentar. Tambahkan 2 gelas air. Masak sampai kuah tinggal sedikit.
• 4. Setelah kuah sedikit, tambahkan mentega

Menu masakan ayam kecap memang menu favorit keluarga. Mudah membuatnya dan enak. Selamat mencoba dan saksikan video saya selanjutnya. Terima kasih.

Stik Kentang Krispi diluar dan lembut didalam

Stik kentang adalah camilan kekinian yang gurih dan nikmat. Berbahan utama kentang dan keju membuat camilan ini kaya akan manfaat. Kompas.com menyebutkan manfaat kentang untuk kesehatan yaitu:

Kentang terbukti mampu melawan radikal bebas karena kentang mengandung antioksidan yang dapat menekan pertumbuhan sel kanker dan usus besar. Antioksidan adalah senyawa yang mentralkan zat-zat berbahaya yang dikenal sebagai radikal bebas. Kentang juga mampu mengontrol gula darah karena kentang memiliki pati resisten. Di dalam tubuh, pati ini tidak diserap sepenuhnya namun menjadi nutri yang baik untuk bakteri didalan usus. Menurut penelitian, pati resisten ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah mengurangi resistensi insulin. Dalam sebuah penelitian terhadap orang dengan diabetes tipe 2 ditemukan bahwa dengan mengonsumsi makanan yang mengandung pati resisten dapat membantu menghilangkan gula yang berlebihan setelah makan. Mengonsumsi kentang juga dapat menyehatkan sistem pencernaan dan sangat mengeyangkan. Dan Kentang adalah sumber makanan yang bebas gluten.

Bahan stik kentang keju:

• 1. 250 grTepung kentang, bisa diganti kentang biasa yang direbus.
• 2. 1 sdt garam
• 3. 1/2 sdt bubuk kaldu
• 4. 10 sdm tepung maizena
• 5. air secukupnya
• 6. Bubuk kaldu
• 7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

• 1. Masukkan tepung kentang dalam sebuah wadah beri air secukupnya, aduk rata sampai menghasilkan adonan yang lembut.
• 2. Tambahkan garam, bubuk kaldu, dan tepung maizena. Aduk hingga semua tercampur rata.
• 3. Masukkan adonan kedalam kantong plastik dan potong bagian ujung plastik sebagai cetakan adonan.
• 4. Goreng adonan dalam minyak yang tidak terlalu panas hingga kuning kecoklatan. Dinginkan..
• 5. Taburi dengan bubuk keju

Bahan utama yaitu tepung kentang bisa diganti dengan kentang yang direbus kemudian dihaluskan. Tahapan selanjutnya sama dengan cara diatas. Silahkan mencoba. Terima kasih.

Cara Membuat Pizza yang Murah dan Lezat

Cara membuat pizza yang murah dan lezat bisa dilakukan hanya dengan sembilan bahan yang mudah didapatkan di pertokoan di sekitar rumah. Resep dibawah ini saya dapatkan dari internet dan memang terbukti rotinya sangat empuk dan lembut. Seperti yang kita ketahui Pizza sebenarnya bukan makanan Indonesia. Namun pizza sudah menjadi bagian dan diterima oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang sesuai dengan lidah kita orang Indonesia.

Pizza adalah makanan yang berasal dari Italia terdiri dari roti berbentuk bundar dan pipih pada bagian atasnya dilapisi dengan saos tomat, keju dan beberapa bahan makanan yang lain seperti daging, jamur,bawang bombai, potongan nanas, potongan buah zaitun dan lain-lain.

Potongan kecil pizza disebut dengan pizzetta, sedangkan orang yang membuat pizza disebut dengan pizzaiolo. Sejarah pizza dimulai dengan ditemukannya naskah kuno berbahasa Latin di Lazio Italia pada abad ke 10. Pizza modern pertama kali ditemukan di Naples dan hidangan ini semakin dikenal hingga penjuru dunia. Termasuk negara kita Indonesia. Saat ini banyak restaurant-restaurant yang khusus menyediakan hidangan pizza dengan berbagai topping.

Kali ini saya akan tunjukkan cara membuat pizza yang mudah dan enak. Rotinya empuk dengan topping sosis, tepung kentang dan keju.

Bahan-bahannya sederhana saja yaitu:

• 1 cup air hangat
• 1/4 cangkir minyak 60 ml
• 1 sdt instant yeast
• 3 sdm gula
• 3 cangkir tepung 375 gr
• 1 sdt garam 5 gr
• 3 buah sosis dipotong tipis
• 3 sdm tepung kentang
• keju parut secukupnya

Dari resep diatas, kita akan mendapatkan 2 adonan roti pizza. Kita bisa membuat keduanya atau simpan salah satu untuk dibuat dilain waktu. Cara menyimpan cukup masukkan adonan kedalam plastik, jangan lupa untuk mengolesi adonan dengan minyak terlebih dahulu. Kemudian simpan ke dalam lemari es.

Mudah bukan cara membuatnya. Untuk topping bisa diisi dengan bahan makanan yang lain seperti daging, ayam, tuna bahkan sayuran. Kita bisa berkreasi dengan bahan-bahan tersebut. Selamat mencoba dan nantikan video saya yang lain. Terima kasih.

Cara Membuat Roti Parata India

Cara membuat roti Parata India yang mudah. Roti India Parata banyak dijumpai di Rumah makan di Aceh dan Sumatera Barat. Roti India Parata adalah sejenis roti pipih yang berasal dari India. Roti ini sangat pipih karena dibuat dengan menipiskan adonan tepung dan memutarnya hingga berbentuk lingkaran kemudian dipipihkan lagi sampai menjadi lembaran tipis.

Kemudian roti dipanggang dengan sedikit minyak hingga matang di kedua sisinya. Di Indonesia roti ini disebut roti canai, roti cane, roti konde, atau roti maryam. Biasanya roti ini disajikan dengan kari kambing atau kari domba dan teh tarik.

Indonesia mulai mengenal roti ini ketika adanya migrasi Muslim India ke Kesultanan Aceh di bagian utara Sumatera pada sekitar abad ke 17. Hidangan ini lebih mudah dijumpai di Sumatera, terutama Aceh. Saat ini Roti India Parata yang oleh masyarakat Indonesia disebut dengan roti Canai telah menjadi bagian dari masakan Melayu Sumatera, masakan Aceh, dan masakan Minangkabau. Hidangan asal India ini banyak dijumpai di restoran-restoran di Aceh, Minangkabau dan restoran Melayu.

Di Surabaya terdapat kampung peranakan Arab yang disebut dengan Ampel juga mengenal roti ini. Mereka menyebutnya dengan roti maryam. Sedangkan orang Jawa menyebut roti India Parata ini sebagai roti konde karena bentuknya yang mirip konde.

Roti Parata India ini adalah jenis makanan yang sangat mudah dalam pembuatannya. Hanya membutuhkan enam bahan dan semuanya sangat mudah ditemukan di toko-toko terdekat.

Cara membuatnya cukup dengan mencampur bahan menjadi satu, aduk dan uleni hingga menjadi adonan yang kalis. Kemudian rendam adonan dalam minyak selama 1 jam. Setelah itu potong adonan menjadi beberapa bagian kecil dan tipiskan dengan gilingan kue. Setelah cukup tipis, tarik bagian ujung dan putar hingga membentuk lingkaran. Giling adonan sekali lagi hingga tipis dan goreng dengan menggunakan sedikit minyak sampai matang dikedua sisinya. Sangat cocok dihidangkan dengan makanan berkuah santan seperti Kari.

Bahan-bahan:

• 3 cangkir tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1sdm mentega
• 1 cangkir air, tambahkan bila dirasa kurang
• 5 sdm minyak goreng.Cara membuat roti parata India.

Roti Parata India ini adalah jenis makanan yang sangat mudah dalam pembuatannya. Hanya membutuhkan enam bahan dan semuanya sangat mudah ditemukan di toko-toko terdekat. Biasanya dihidangkan dengan kuah kari.

Ayam Tepung Krispi| Masakan rumahan yang simpel tapi enak

Ayam tepung krispi merupakan salah satu jenis hidangan yang banyak disukai. Bila kita mendengar kata ayam goreng tepungtentu kita teringat ayam goreng yang banyak dijual di restoran cepat saji. Rasa ayam gorengnya yang renyah krispi dan gurih membuat kita selalu ingin membeli. Namun jangan khawatir, sekarang kita bisa membuat ayam tepung ini di rumah dan yang pasti rasanya pun enak.

Tepung Kentucky

Tepung kentucky yang gurih dan krispi adalah salah satu bahan yang dibutuhkan dalam membuat ayam goreng tepung. Pada masakan ayam goreng tepung kali ini, kita memakai tepung terigu yang diberi bumbu-bumbu seperti garam, kaldu bubuk, dan baking powder. Manfaat dari baking powder adalah membuat adonan ayam goreng anda mengembang saat digoreng. Sehingga tekstur ayam goreng anda menjadi semakin renyah, jadilah tepung kentucky buatan sendiri.

Ayam Tepung Asam Manis

Kita bisa juga memasak ayam goreng tepung ini dengan memakai ayam fillet. Dengan cara pembuatan ayam goreng tepung yang sama, kita bisa membuat ayam krispi yang bisa kita olah menjadi menu makanan lain seperti ayam tepung asam manis.

Bahan Ayam Goreng Tepung

Bahan-bahan ayam goreng tepung:

1 kg ayam dipotong menjadi 8 bagian

5 siung bawang putih tumbuk halus

1/4 kg tepung terigu

1 sdm garam

1 sdm kaldu bubuk

1/2 sdt baking powder

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Ayam Tepung:

1. Merendam ayam didalam air yang sudah dibumbui bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk. Simpan rendaman ayam di dalam lemari es selama satu jam.

2. Persiapkan tepung untuk kulit ayam. Campurkan garam, bubuk kaldu dan baking powder kedalam tepung. Sisihkan.

3. Setelah satu jam, keluarkan ayam dari rendaman dan mulai melumuri ayam dengan tepung yang sudah dibumbui. Agar tepung dapat menempel dengan baik dan membentuk bagian yang krispi, sebaiknya menggunakan wadah yang besar untuk tepungnya dan dapat memuat seluruh bagian ayam. Aduk ayam hingga tepung menempel dengan baik.

4. Bila menginginkan ayam goreng krispi yang tebal kulitnya, anda bisa mengulangi proses melumuri ayam dengan tepung. Masukkan potongan ayam ke dalam air rendaman dingin terlebih dahulu , kemudian masukkan lagi kedalam tepungnya sambil dibolak-balik hingga mendapatkan ketebalan yang diinginkan.

5. Persiapkan minyak goreng yang banyak, tunggu hingga minyak panas. Masukkan ayam goreng, kecilkan api sedikit dan masak hingga ayam matang seluruh bagian dalamnnya dan krispi dibagian luarnya.

Apabila anda menginginkan cara membuat ayam goreng tepung yang lebih praktis lagi, anda bisa membeli tepung bumbu krispi yang tersedia di toko-toko. Saat ini banyak tepung yang basgus untuk fried chicken di pasaran. Selamat mencoba resep ayam goreng tepung, nantikan video saya selanjutnya. Terima kasih.

Ayam Krispi Saus Madu dan Lemon

Menu ayam goreng adalah menu favorite semua orang apalagi anak-anak. Apabila bunda ingin menyajikan menu ayam yang sehat, mudah dan cepat dalam memasaknya, maka bunda bisa memasak ayam krispi saus madu dan lemon.

Ayam Krispi saus madu dan lemon sangat mudah membuatnya dan terdiri dari bahan-bahan yang mudah didapatkan. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya :

Bahan-bahan :

• 250 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit
• 2 buah bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1/2 sdm bubuk cabe
• 2 sdm kecap manis
• 2sdm madu
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm air jeruk nipis/lemon
• 100 gr tepung maizena
• 1 sdm biji wijen
• 1 batang daun bawang
• 2 sdm minyak goreng
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Merica secukupnya.

Cara membuat :

Buat sausnya terlebih dahulu dengan mencampur kecap, madu, saus, air jeruk nipis, garam, gula dan merica kemudian sisihkan.

Potong dadu daging ayam, campurkan kedalam tepung maizena sampai tercampur rata. Kemudian goreng ayam sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Setelah ayam matang, angkat ayam dan sisihkan. Dari sisa minyak yang ada, masukkan bawang putih,jahe dan bubuk cabe. Tumis sampai bumbu harum, kemudian masukkan ayam.

Terakhir masukkan sausnya kedalam masakan dan aduk sampai kuah mengental. Sajikan Ayam krispi Saus Madu dan Lemon dengan nasi putih panas dan taburi dengan biji wijen.

Pasta Ayam Tomat Dan Bayam

Bagaimana kalau kita mencoba pasta ayam tomat dan bayam untuk menu hari ini. Pasta adalah bahan makanan yang terbuat dari tepung. Makanan yang mengandung indeks glikemik yang rendah akan membuat kita kenyang lebih lama karena proses pencernaan pada makanan yang pelan, sedangkan makanan dengan indeks glikemik tinggi mengalami proses pencernaan makanan yang cepat sehingga anda akan cepat merasa lapar. Berikut bahan-bahan untuk membuat pasta ayam tomat dan bayam :

Bahan-bahan :

• 250gr spagheti putih
• 5-6 butir tomat cery potong dadu
• 1/4 sdt cabe bubuk
• 1/4sdt garam
• 250 gr dada ayam tanpa tulang potong dadu.
• cup daun kemangi
• 6 bawang putih
• Daun Bayam secukupnya
• Minyak zaitun secukupnya

Cara Membuat :

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak zaitun. Tambahkan tomat cery, garam, cabe bubuk dan potongan daging ayam. Tumis sampai daging ayam masak sempurna. Masukkan daun bayam, dan daun kemangi aduk sampai layu. Sisihkan.

Rendam spagheti dalam air mendidih. Masak sampai spagheti matang sempurna. Campurkan spagheti kedalam masakan ayam kemudian aduk sampai rata. Sajikan…

Ikan Masak Oven

Salah satu alternatif makanan sehat yang bisa kita konsumsi adalah ikan. Seperti yang kita ketahui, ikan merupakan sumber protein yang sangat bagus. Ikan juga memiliki IG = 0 sehingga sangat aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.

Untuk menghindari pemakaian minyak untuk memasak ikan, kita bisa memasaknya dengan cara dipanggang dengan menggunakan oven. Sangat mudah, praktis dan sehat. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatannya.

• Bahan-bahan :
• 1 Ekor ikan berukuran besar.
• 2 siung bawang putih, iris tipis.
• 3 lembar daun jeruk iris tipis
• Daun kemangi secukupnya
• 1 ruas jahe, iris tipis
• 1 buah lemon
• Garam secukupnya
• 1 sdm minyak zaitun

Cara Memasak :

Bersihkan ikan beri sayatan pada badannnya, kemudian lumuri ikan dengan potongan bawang putih, garam, jahe dan daun kemangi. Masukkan sebagian bawang ke bagian dalam ikan Bersama daun jeruk, daun kemangi, jahe dan irisan lemon.

Biarkan bumbu meresap selama 15 menit. Siapkan Loyang, lapisi dengan kertas aluminium foil. kemudian panggang ikan dalam oven panas bersuhu 180°c - 200°c. Panggang ikan dalam oven, setiap 15 menit ikan dibalik sampai matang sempurna disetiap bagian sisinya.

Pentingnya Makan Buah Apel Bagi Kesehatan Tubuh

Tahu nggak ternyata apel adalah sumber serat dan vitamin yang baik bagi kesehatan tubuh. Apel juga mengandung polyphenols yaitu zat yang bermanfaat bagi tubuh. Mari kita kupas lebih dalam tentang buah apel ini.

Didalam 1 buah apel dengan berat kira-kira 182 gram, ternyata mengandung kalori sebanyak 95, karbohidrat 25 grams, serat 4 gram, Vitamin C : 14% dari kebutuhan harian, Potassium : 6% dari kebutuhan harian, Vitamin K : 5% dari kebutuhan harian. Apel juga mengandung mangan, tembaga dan Vitamin A,E,B1,B2 dan B6.

Zat polyphenols yang terdapat didalam buah apel terbukti membantu mencegah tubuh dari penyakit kanker, tekanan darah tinggi, penyakit jantung dan diabetes. Buah apel ternyata bisa juga untuk menurunkan berat badan, menjaga kesehatan usus, menambah kekuatan tulang, dan mencegah dari penyakit asma

Dengan mengonsumsi apel secara teratur, kita bisa terhindar dari bahaya penyakit kanker karena apel mengandung zat antioksidan dan zat anti inflamantori yang mampu melindungi tubuh dari kanker.

Buah apel sangat baik untuk mebantu menurunkan berat badan karena apel mengandung serat dan air yang tinggi, dua komponen penting yang membuat kita merasa kenyang lebih lama. Sehingga dengan makan buah apel sebelum makan, akan menghindarkan kita dari makan banyak karena perut kita terasa penuh.

Apel juga dipercaya mampu menjaga kesehatan jantung kita, karena apel mengandung soluble fiber yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.. Apel juga mengandung polyphenols yang dapat menurunkan tekanan darah dan resiko stroke.

Kandungan polyphenol pada apel juga dapat menurunkan resiko kita untuk terkena diabetes type 2, dan penyakit kanker.

Buah apel mengandung zat pectin yang bekerja sebagai probiotik. Yaitu zat yang memberi makan bakteri baik di dalam usus. Yang kemudian menghasilkan zat yang bermanfaat untuk kesehatan jantung, mencegah diabetes tipe 2dan obesitas.

Sebaiknya kita juga memakan kulit apel, karena kulit apel mengandung flavonoid quercetin yaitu zat yang dapat meningkatkan imun system dan menurunkan inflamasi sehingga tubuh akan terhindar dari penyakit asma dan alergi.

Es Lemon Strawberry

Siapa yang tidak mengenal strawberry, si merah yang cantik ini memiliki rasa yang sedikit asam namun menyegarkan. Strawbery ternyata banyak mengandung zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh seperti Vitamin A,D, B12, B6,C, Kalsium, Zat besi, dan Magnesium. Strawberry memiliki nilai indeks glikemik yang rendah yaitu 41,sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Dengan rutin mengonsumsi buah dan jus strawberry dapat menyehatkan jantung anda. Strawberry juga dipercaya mampu mencegah penuaan dini, memperkuat daya tahan tubuh, mengurangi peradangan, mengurangi terjadinyna katarak dan menurunkan resiko penyakit kanker. Kali ini kita akan membuat es lemon strawberry yang segar dan menyehatkan. Dengan menambahkan madu, minuman ini menjadi semakin sehat dan menyehatkan.

Bahan-bahan:

• 1 buah lemon peras
• 2 buah strawberry potong sesuai selera
• 1 gelas air putih
• Es batu secukupnya
• 2 sdm madu

Cara membuat:

Masukkan semua bahan-bahan kedalam gelas berisi air putih, yaitu strawberry, madu, perasan jeruk lemon dan es batu. Sajikan…

Thursday, 8 July 2021

Cara Membuat Ayam Goreng Ungkep

Cara membuat ayam goreng ungkep dengan bumbu rempah-rempah tradisional tidaklah sulit. Pemakaian rempah seperti ketumbar, kunyit dan yang lainnya membuat ayam goreng ungkep menjadi salah satu menu kesukaan semua kalangan. Cara memasaknya cukup dengan menghaluskan beberapa bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan kunyit membuat ayam goreng yang dihasilkan menjadi gurih dan nikmat. Ayam goreng adalah hidangan yang sangat disukai. Kita banyak jumpai restoran yang menyajikan ayam goreng pada menunya. Tetapi siapa sih sebenarnya penemu ayam goreng pertama kali?

Menurut Kompas.com dalam artikelnya yang berjudul "Siapa Penemu Ayam Goreng", penemu ayam goreng tidak diketahui secara pasti, namun sejarah ayam goreng diawali ribuan tahun berasal dari Cina, Timur Tengah,dan Afrika Barat. Resep ayam goreng pertama ditemukan pada tahun 1747 yang dibuat oleh Koki Inggris, Hannah Glasse.

Sedangkan ayam goreng gaya Amerika dipercaya berasal dari Afrika. Mereka menggunakan bumbu-bumbu Afrika Barat dalam campuran adonannya sehingga menciptakan cita rasa yang baru bagi penduduk Amerika bagian selatan. Ayam goreng mulai dijual oleh pengusaha Afrika-Amerika sejak tahun 1730an dan berkembang semakin pesat hingga sekarang.

Kita di Indonesia juga memiliki ayam goreng bercita rasa tradisional yang tidak kalah nikmatnya dari ayam goreng dari Amerika, Cina maupun negara lainnya yang disebut ayam bumbu ungkep. Disebut ungkep karena dimasak dengan cara diungkep yaitu ditutup. Menggunakan bumbu-bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, bawang putih, dan lain-lain membuat ayam goreng Jawa ini mempunyai cita rasa yang gurih dan nikmat.

Bahan membuat ayam goreng:

1. 5 siung bawang putih

2. 1 ruas kunyit

3. 1 btg sereh

4. 2 lbr daun jeruk

5. 3 sdm ketumbar

6. 5 sdm minyak untuk menumis

7. 1 lt air

8. Minyak untuk menggoreng ayam secukupnya.

Cara membuat ayam goreng :

Mula-mula haluskan bumbu kemudian tumis sampai mengeluarkan bau yang harum. Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air. Masukkan sereh, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah berkurang dan ayam matang. Selanjutnya adalah menggoreng ayam dalam minyak panas sampai matang sempurna.

Ayam bumbu ungkep ini bisa disimpan di dalam frezzer untuk kita gunakan dikemudian hari. Selain digoreng, kita bisa mengolahnya menjadi masakan lain seperti ayam goreng mentega. Cara membuat ayam goreng mentega adalah dengan memotong ayam bumbu ungkep menjadi beberapa potong kecil ayam. Kemudian tumis bersama bawang putih cacah tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis aduk rata sampai bumbu meresap. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air habis. Tambahkan mentega dan daun bawang secukupnya.

sumber: kompas.com